イベントインフォevents

イベントレポートreport

行ってきました!ワールド・ロンゲスト・ランチ

世界一、長~~いランチの祭典

 300以上のイベントが3週間にギュッと詰まったMelbourne Food and Wine Festival。美味しいフェスティバルが今年も始まった。

  

 その中でもハイライトのひとつとして毎年開催されるWorld Longest Lunch。毎年開催されるスポットが変わるのだが、2012年の第1回目はヤラ川沿いで開催された。500mの長さのテーブルが設置され、参加者約1000人が同時にランチを楽しむ恒例のイベント。

  

 白いテーブルクロスにグリーンのポットが鮮やか。シンプルなテーブルセッティングの中にも、ほのかにカントリーな雰囲気が漂う卵たち。旬の食材を使用した3コースが用意され、Yering Stationのワインマッチングも楽しみの一つ。料理はThe Age Good Food Guideでハットを獲得している地方のレストランシェフによりデザインされている。

 

Entrée
Salad of Harrietville smoked trout and autumn fruits from the surrounding region
by Patrizia Simone, Simone’s

  

 

Main
Free range turkey thighs, tomatoes and tomatillos from George’s garden and Mexican flavours
with a salad of avocado and succulents

by George Biron, Sunnybrae

      

 

Dessert
Rhubarb vacherin
by Annie Smithers, Annie Amithers’ Bistrot

        

   気持ち良く晴れ渡った空の下、木漏れ日と穏やかな風に雰囲気は上々。参加した人々も満足そうな笑顔。料理も期待以上の内容で大人数に提供するホスピタリティとは思えないほど素晴らしく、食の街メルボルンを堪能できるひと時となった。

          

 このイベントは3月3日以降もシティや地方を含め30ヶ所で開催される予定。まだまだ楽しめる晩夏のメルボルンを是非、五感で味わってみてはいかがでしょう!

 

 ▶ World's Longest Lunch program - 30 locations across Victoria

URL: http://www.melbournefoodandwine.com.au/events/highlight-events/worlds-longest-lunch-program

コメント

関連記事

最新記事