ほっと一息、オシャレな癒しカフェならここ、tana cafe。

穏やかで暖かい、心のこもった素敵カフェ見つけたよ。

2012年10月11日掲載

「自分もHAPPYでいたいし、お客様にもHAPPYでいてほしい。」

そう語るのは、Church Street沿いにある”tana cafe”のオーナー、田仲さん。
田仲さん夫妻は去年の６月にこのお店を始めたそう。
「自分たちがちょうど良いと思うスペースで、カフェをやってみたいと思ったんです。」と穏やかに話す。
 

店内に入ると、心地の良い音楽とインテリア。センスの良さがひとしきりに感じられる。

「もともと興味のあったものばかり。家具も、お店を始める前から、好きで集めていたものを置いたりしています。」とのこと。どこを見渡しても、暖かさを感じるものばかり。ほっと肩の力が抜けるような癒しの空間がそこにはある。
 

tana cafeでは、スイーツ、マフィン、珈琲、そして夏に向けてアップルビネガーやハウスレモネードなども用意してあり、朝食と昼食のための軽食も揃っている。
 

中でもベジバーガー（Vege Burger）はヘルシー志向の方や、ヨガなどの帰りのお客様に人気だそうで、パリッ！としたバゲットの間にたくさんの種類の野菜たち。ダイナミックな出で立ちながらも、ぎゅっとつぶしてパクっと食すとその食感からどんどん食が進む、オススメの一品。

他にも、日本人なら恋しくなる人も多いであろう、ドリアもメニューに入っている。まだ肌寒い時期、アツアツドリアもいいかも。

そして、時にはジャズが、時はボサノバが小粋に流れる中、頂いてみたソイブラウニーズ（Soy Brownies）。こちらは小麦粉を使用していないWheat Freeデザート。きなことホワイトチョコも入っていて、なにより食感がたまらない。これまたオススメの一品。

tana cafeでは、デザートをはじめ、オーガニック主体でオイリーではないものを主に扱っていると言う。
 

そしてtana cafeで感動したのが珈琲。

コーヒー豆もミルクも地元のものを使用。なにより、田仲さんの淹れる珈琲がその美味しさをもっと引き立たせているような気がした。「器一つでも味は変わりますもんね。」と優しく微笑む田仲さんだからこそ、この味・このお店、全てが暖かい雰囲気なのだろうと感じた瞬間でした。

田仲さんが淹れてくれたカプチーノは、ふわっふわのミルクとほろ苦い珈琲が絶妙で、またまた癒されてしまったのでした。
（下の写真右はラテ。カプチーノの写真は記事の一番上。）
 

そんな、ここtana cafe。
子ども連れや、ぶらり一人で。もしくはご夫婦で、代わる代わるやってきてゆったりと過ごして帰って行く。

「珈琲一杯でもいいから、足を運んでくれるといいですよね。」と田仲さん。

tana cafe、筆者にとっては素敵で落ち着ける、お気に入りのカフェができました。
ぜひ、みなさん、足を運んでみてくださいね。
 

tana cafe
36 Church Street, Hawthorn  VIC 3122
月、水〜日  8時～16時　火曜定休
http://www.facebook.com/tanacafe
 

文・写真：maruyo