簡単お気軽レシピ：　手早く！パイロール

ママさんレシピ　-食で奏でる家族愛-

2011年5月20日掲載

手早く！パイロール

何かと便利なので、我が家に常備してある冷凍パイシート。
簡単に出来るので、急な来客、子どものおやつ、ワインのお供にも♪

材料　   4人分（16個）　
冷凍パイシート　　　　　　　2枚
玉ネギ　　　　　　　　　　　　1/3個
マッシュルーム　　　　　　 中3個
ハム　　　　　　　　　　　　　100g
コーン（冷凍もしくは缶詰）　 80g
ピザ用チーズ　　　　　　　　 80g

1、パイシートを常温で解凍する。
2、材料を粗みじん切りにする。
3、オーブンのスイッチを入れ、200－220℃に設定する。
4、パイシートに、全ての材料を広げる。

5、巻き寿司の要領で手前から巻いていき、巻いたものを8等分に切る。
6、クッキングシートを敷いた上に並べ、オーブンに入れて約20分焼く。
＊写真はパセリを散らしました。

〇食材
全てWOOLWORTHSにて購入。

〇料理のポイント
・8等分に切る時は、まず真ん中を切り2等分、またそれを2等分、、としていくと大きさが揃い、
焼きむらが少なくなります。
・巻いた両端はどうしても、中身が少なくなるので、切って並べた時に中身を足すと良いです。
また、中へ入れる物は水分が少ないものであれば、基本的に何でもOKです。
（ネギ、ソーセージ、ズッキーニなど。）

オーブンスペースに余裕がある時には、このパイロールを焼く一方で、板チョコをパイシートに
挟んだ物や、シナモンシュガーを振ったパイシートを巻いて焼いても美味しいです。

 〇感想
連載1回目にしては、かなーり簡単なレシピになってしまいました。
が、焼きたては本当に美味しいです！

 ◆ママさんプロフィール◆

主婦歴：8年目（家族構成－夫・子ども2人の4人家族）
出身：九州生まれ。
在豪：8年（メルボルン歴は4年くらい）。
血液型：B型。

結婚8年目、2児の母。
なんだかお料理できそう！みたいなママ歴なのですが実態は・・・。
毎日夕食のメニューに悩んで、夫が「今夜はテイクアウェイにする？」って言わないかなーと
密かに期待しているママなのです（苦笑）。
目指すは義母のように、いつも「お腹へってない？」と優しくそして温かく気遣ってくれる、そんなママ。

愛する家族のため、また理想のママ像へ近づくために、

オーストラリアで手に入る食材で、日本人が調理し、食べる事を前提にしたお手軽料理から
手の込んだ料理まで、幅広くチャレンジしていきたいと思っています。