子どもでも簡単!Nutellaマグカップケーキ
ママさんレシピ -食で奏でる家族愛-
2015年10月2日掲載
Nutellaマグカップケーキ
スクールホリデーなので、子どもと一緒に作ってみました!
材料(1個分)
小麦粉 40g
ココア 大さじ2
ベーキングパウダー小さじ1弱
砂糖 大さじ1
植物油 大さじ2
牛乳 70㏄
Nutella 大さじ1強
1、ボウルに小麦粉、ココア、ベーキングパウダー、砂糖を混ぜ合わせる。
2、植物油、牛乳を合わせたものを1に加えよく混ぜる。
3、2をマグカップに移し、Nutellaを加える。
4、ペーパータオルをかぶせ、電子レンジで70-80秒加熱する。
5、串を刺して何もついてこなければ出来上がり!
○食材
全てCOLESにて購入。
小麦粉はplain flourを使いました。
○料理のポイント
Nutellaは多めに(大さじ2に近いくらい)入れてもいいと思います。
○感想
春休み、暇を持て余してた子ども(男児)と一緒に作るのにちょうど良いレシピでした!
簡単に出来るうえ、自分で作ったせいか子どもにとってはかなり美味しかったようです^^
◆ママさんプロフィール◆
主婦歴:12年目(家族構成-夫・子ども2人の4人家族)
出身:九州生まれ。
在豪:12年(メルボルン歴は8年くらい)。
血液型:B型。
結婚12年目、2児の母。
なんだかお料理できそう!みたいなママ歴なのですが実態は・・・。
毎日夕食のメニューに悩んで、夫が「今夜はテイクアウェイにする?」って言わないかなーと
密かに期待しているママなのです(苦笑)。
目指すは義母のように、いつも「お腹へってない?」と優しくそして温かく気遣ってくれる、そんなママ。
愛する家族のため、また理想のママ像へ近づくために、
オーストラリアで手に入る食材で、日本人が調理し、食べる事を前提にしたお手軽料理から
手の込んだ料理まで、幅広くチャレンジしていきたいと思っています。
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