プレミアムモルツ 始めました
居酒屋八兵衛でこだわりの生ビール
季節はいよいよ夏。ビールがおいしい季節になってきた。
「瓶ビール」も良し「缶ビール」も良し、でも気温の上がるこの季節、居酒屋のビールサーバーでついだ生ビールをグッとやるというのは、いかがでしょうか?
「居酒屋 八兵衛 メルボルン一号店」では、夏にあわせて「サントリープレミアムモルツ」の生ビールの販売を開始しました。
国際的な品質評価機関モンドセレクションの最高金賞を3年連続して受賞した、人気の「こだわり」ビールです。
生ビールは、ビアサーバーによる「泡」がうまさのポイント!!!
泡は「おいしさ」がビールから逃げないように、蓋の役目をはたしているのだとか。
泡は木目が細かければ長持ちし、また、ビールと泡の比率は7:3が理想というように、おいしい生ビールには注意すべきポイントがいくつもあります。
「八兵衛」では、訓練をうけたスタッフが、きれいな泡をつくるように、ていねいにビールを注ぎます。
素材と製法に徹底的なこだわりをもってつくられたプレミアムビール。 そのうまさを充分に堪能できるようにと、注ぎ手にもこだわりが伺えました。
飲んでみると、さっぱりとして飲みやすいのに、しっかりとしたコクとうまみが感じられました。
サントリープレミアムモルツは 380 ml で 価格は$9 !!!
メルボルンで日本の居酒屋気分を満喫できることで人気の「居酒屋 八兵衛」。
100種類以上あるという豊富なメニューとともに、サントリープレミアムモルツを是非、味わってください。
文・写真:矢部勝義
IZAKAYA HACHIBEH
住所:143-145 Bourke Street, Melbourne VIC 3000
電話:03 9078 9909
営業時間:月-金 ランチ 12:00PM-2:00PM
月-土 ディナー 6:00PM-11:00PM(ラストオーダー 10:15PM)
URL:http://www.hachibeh.com.au