酒マスター　トシ・マエダ氏　こだわりのお酒【金泉　酒百薬長　純米吟醸】

酒マスター　トシ・マエダ氏　こだわりのお酒【金泉　酒百薬長　純米吟醸】

ボトルもキレイ、酒質もキレイ！

　広島県、相原酒造（株）による、大吟醸並みに完成された美酒。日本でも人気のある【金泉】のスタンダード的な存在。淡麗辛口のお酒で、とても芳醇な吟醸の香りと、キリっとした透明感を感じさせる味わいが楽しめる。

　白身魚のバターソテーや煮付け、カツオのたたきなどの魚介料理にも合い、中華料理との相性が良い純米吟醸酒。

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■酒マスターのおすすめポイント■

　全国的に有名な広島吟醸酒の中でも特に香りの高いお酒です。パイナップルを思わせる強烈なフルーツ香は白ワインファンをも一瞬で魅惑する1本です。食前酒としてチーズやナッツと一緒にお楽しみください。

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■前田屋メニューとマッチング！
【金泉　酒百薬長　純米吟醸】に合うひと品を前田屋メニューより選んでいただきました。是非お試しください。

ホタテとシメジのバター焼き（スペシャル秋メニューより）

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【DATA】
醸造元：相原酒造
日本酒度：+4
アルコール度数: 15-16度
精米歩合：55％

■ご購入はこちら
Sake Japan: http://www.sakejapan.com.au/

次回は、広島県産【誠鏡　純米吟醸】です。お楽しみに！