Monsieur Truffe

2010年2月18日掲載

個性的でお洒落なお店がひしめき合うスミス・ストリート（Smith Street）で、引き寄せられるように入ったカフェがMonsieur Truffeだ。
オリジナル・ブランドのチョコレートを手掛けているだけあり、溢れんばかりに並ぶこのお店のスウィーツたちはキュートで、かつ美しい。

コーヒーはチョコレートの甘さを引き立てるように、少し濃いめのしっかりとした味。
アートを施されたコーヒーと、パレットに見立てられたかのようにドライフルーツやナッツ類で装飾されたチョコレートが並ぶ様は、非常にアーティスティックであり、その1つ1つに思い入れを感じる。

そのこだわりは提供されるコーヒーやスウィーツだけではなく、お店の内装にも見て取れる。
落ち着いたグリーンのアースカラーを基調とした壁。その壁にはMucha（ミュシャ）が掛けられ、アクセントとなる赤と黄色の椅子が配されている。

“ステキなお店でしょう？”
気さくなスタッフを横目に見ながら、そう自慢したくなるお店だ。

Monsieur Truffe
住所：90 Smith St, Collingwood VIC 3066
電話：(03) 9416 3101
営業時間：月ー金　AM8:00-PM5:00
　　　　　土　AM9:00-PM5:00
　　　　　日　AM10:00-PM5:00

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注目情報

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