Hairy Canary

レストランとしてもカフェとしても…アナタ次第で。

2008年12月30日掲載

お洒落な通りに似合うこの店で、素敵な時間をどうぞ。



シティの中でも、洗練されたお洒落なショップが建ち並ぶ”Little Collins Street”。その通りに面し、常に人で賑わっているレストランがココ『Hairy Canary』。朝早くから夜中まで営業しており、ブレックファースト、ランチ、ディナーを提供してくれる為、集まる客層も実に様々である。その目的も様々で、本格的に食事をしに来ている者もいれば、コーヒーだけを飲みに来ている者、またはお酒をメインに軽いサイドディッシュを…という者もいる。
アナタ次第で、どんな姿にも変化する空間という事である。



階段を上り店内へ入ると、感じの良いスタッフが席へ案内してくれるのだが、この際に自分の意思を告げる事をオススメする。何故ならば、奥は大きめのテーブル席になっており、しっかり食事を取りたい人には最適の空間、そして手前にはカウンター席と小さめのテーブル席となっており、軽い食事やコーヒーだけならココで充分だからである。その旨を入り口でスタッフに伝えれば、それに見合った席へ案内してくれる。



キッチン部分に設置された大きな石釜は、どの席に座っても見る事が出来、その釜で焼かれたピザは絶品！ここへ足を運んだなら、是非とも食してみてほしい。
買い物の途中でカフェとして立ち寄るも良し、１日の終わりにゆっくりとお酒を飲む為に覗いても良し、楽しみ方はアナタ次第で…。




latte $3.00

どのドリンクを注文しても、一つ一つ丁寧に仕上げてくれるのが嬉しい。たまにはテイクアウェイではなく、人の温度のある場所でゆっくりコーヒーを味わいたい。

『Hairy Canary』
住所／212 Little collins St, Melbourne VIC 3000
TEL／03 9654 2471
営業時間／月ー金　7:30a.m-3;00a.m
　　　　　土　9:00a.m-3:00a.m
　　　　　日　9:00a.m-1:00a.m