Melbourne Hwaro Korean BBQ

Melbourne Hwaro Korean BBQ

シティで一押しコリアン・レストラン！

2009年12月17日掲載

　シティには数多くの韓国料理屋があるけれど、個人的にも一押しなのがココ‘Melbourne Hwaro Korean BBQ’。お店の近くに行くだけでKorean BBQの良い匂いが漂ってくるほど。平日21時ごろに行ったのに満席で、予約は必至のお店なのだ。

　　

　大きなテーブルに合席になるのもよくあることだが、そんな時ときは上から簾を下ろして仕切りにすになるので、隣の席が気になることもない。スタッフのサービスも充実している。BBQのセッティングから、お肉が焼きあがるまで絶えず目を配り、ここぞというタイミングで焦げ付いてしまったく前に金網を交換してくれたりする。

　　

　BBQもスタッフがすべてセッティングから焼いて提供してくれる。

　2006年9月にオープン。今ではシティでここまでの味を提供してくれる韓国料理はないのではないだろうか？　しっかり漬け込まれたお肉や、ナムルも惜しげなく提供してくれる。Steamed rice（$2.00）は赤米が一緒に炊きこまれていて、健康志向の高い人にとっては嬉しいかもしれない。

　　

　今回は2人分のメニュー。BBQをした後の匂いもそれほど気にならないように、金網のすぐ上に排気口を設置してくれるので、白い煙の中でご飯…なんてことはないのでご安心を。

＊ MENU ＊
●Skirt steak / $15.90 and Rib fillet / $16.90
あえてこれらのお肉を選択。赤身のお肉を選んでしまったので、噛みごたえがある。すべてお店のスタッフが焼いてくれ、小さく切ってくれるので、一口サイズの大きさ。ナムルと一緒に出てくる、ゴマ油に塩が入ったタレをつけ、レタスに巻いて食べると美味しい！　味噌だれでももちろん！

　

●Pork feet / $24.00
豚足が食べられない人もいるけれど、これは足そのものの形をしていないので、見た目がダメなだけの人なら食べられるのではないだろうか？　味つけは甘めだが、チリがたくさん入っているので、ピリッとした辛さが美味しい。コラーゲンたっぷりなので、翌日の肌はプリプリかも!?と思って食べました（多分たぶん5本くらい）。

Melbourne Hwaro Korean BBQ
住所：Ground Floor, 562 Little Bourke Street, Melbourne VIC 3000
TEL：03 9642 5696
営業時間：月ー日　PM5:00-late