豪児十號 -　実力派 バリスタ男児

 

日本で4年ほどコーヒーを作り続け、メルボルンに来てからは”Auction Room”、”The Premises”などの人気カフェでバリスタを勤めたMasahiro 君は、ビクトリア･ラテアート選手権で2位に輝いた事もある実力者。

残念ながら帰国の途についた彼だが、こちらで飲める様な美味しいコーヒーを日本でも普及させるという夢を胸に、きっと今も笑顔でカフェに立っているのだろう。

Masahiro 君が淹れてくれたラテは、とても優しい味がした。