2013年3月8日掲載
3月6日（火）にBourk Street の RACV City Club のワインバーで若手RACVメンバーが集まる交流会が開かれた。参加者はビクトリア州で活躍する18歳から40歳の若手のビジネスオーナーやビジネスマンで、美味しいお酒と食事を交えながらビジネスの話や趣味の話で盛り上がった。このような会は毎月開催されていて、若手ビジネスマンの交流の場となっている。
今回の料理は金さんこと荒金育英シェフによる巻き寿司といなり寿司が振る舞われ、華麗な手さばきに参加者が見とれる場面も。
また、今回のイベントでは Kirin の「恵み」の試飲会も同時に行われ、あっさりしたテイストの「恵み」と相性抜群の金さんのお寿司で参加者の会話に花を添えた。
RACV Club の詳細はこちら
http://www.racv.com.au/wps/wcm/connect/internet/primary/racv+club
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