Wabi Sabi Garden 快挙!
栄誉あるアワードに輝きました!
先日クラウンで開催された〝2010 Restaurant & Catering Victoria Awards for Excellence″。このアワードは、レストラン・レビューやレストランでの食事などを通し、その味やサービスなど50項目以上がチェックされ、総合的に評価されるもの。
そのJapanese Restaurant部門に置いて、セント・キルダにあるWabi Sabi Gardenが見事栄誉に輝いた。
500人以上のホスピタリティ業界の要人を招き開催された表彰式では、Restaurant of the Yearに加え、他2部門を獲得したJacques Reymondなどをはじめ、名だたるレストランが顔をそろえた。
今回の受賞レストランは〝National Savour Awards for Excellence″にノミネートされ、10月にアワードが告知される。
Wabi Sabi Garden
URL: http://www.wabisabi.net.au/
住所:17 Wellington Street, St. Kilda VIC 3182
TEL: (03) 9529 8505
営業時間:(Lunch) 火-金 PM12:00-PM3:00
(Dinner) 火-日 PM6:00-PM11:00