ちょっと気取って　チキンミートで　ランチョンする

更新日: 2012-09-05

チューカシリーズ、初登場の缶詰。豚のランチョンミートはスーパーでも手に入りますが、鶏肉は初めて。初めてづくしにちょっと緊張しながら、鮮やかなパッケージの「雞午餐肉」に挑戦！

任務その２０
＜チキンランチョンミート　雞午餐肉　Chicken Luncheon Meat＞

 

ランチョンとは正式な昼食のこと。ちょっぴり神妙な気持ちで缶を開けてみました。
お魚ソーセージの色合い。無臭です。

 

中身をざっくりと取り出し、薄切りにしてフライパンで熱すること４分。
ほんのりと焼き色がつき、部屋は焼き鳥屋さんのにおいでいっぱい。
荘厳な気持ちは、早くも「ガード下の飲み屋でちょっと一杯」の気分にーー。



さっそく頂いてみます。
外側はカリっカリ。お肉はしっとり。塩味がかなりあって、鳥のから揚げにシーソルトをつけたよう。
これは、いけますねえ。
　
　
　
私はお茶漬けに、そしてサンドイッチにして食べました。
和洋どちらの食事にも良く合い、ちょっと１杯飲まなくても、とーてもおなかいっぱいになりました。

これからの暖かい季節、屋外のBBQ、ピクニックに大活躍すること間違いなし。
このランチョンミート、ちゃんと朝にも夕食にも楽しみたいものですね。