や～、むっちゃ美味しい　おひとり飲茶

更新日: 2013-06-19

人数が多ければ多いほど楽しめる飲茶。円卓を囲み、あれもこれもとワイワイがやがや。大人気のあの味をおうちで再現！

任務その６２
＜点心セット 點心拼盤  Dimsum Assortment＞

えび餃子とえび焼売の黄金セット。
パッケージの裏を見ると、広東省で製造され、発売元は「味の素」。
日本の会社ではありませんか。上海の会社を買収したそうです。
ここでもチューカと日本の新たな関係が判明しました。

プラスチックのトレイの上には、冷凍の餃子とシュウマイが４個づつ。
イメージしていたものよりも４割方小さくて、短い親指サイズ。
外袋の右端を２センチほど切りとり、そのままレンジで２分。

あつあつ、ハフハフ、醤油をちょっぴりかけて頂きました。
えびの存在もきちんと感じられ、しっかりとした味付けです。
お弁当のおかずにも良いかもしれません。

お腹は満たされましたが、１人での飲茶はちょっぴり寂しいものでした。
大切な仲間は誰が欠けても切ないもの。
みんな元気でやっているかなぁ～とボンヤリ思案しながら、えびをプリッと噛みしめたのでありました。

＜著：久里類*クリルイ＞