おどろき　桃の木　サンザシ　食べた

更新日: 2013-06-05

パッケージの美女のファイティングポ～ズに完敗。見慣れない果物のスナックにさっそく挑戦！

任務その６０
＜サンザシ　雪山楂　Snow Haw＞

フッティー（オーストラリアン・フットボール）でおなじみのチーム「Hawthorn」。
バラ科の落葉低木の「サンザシ」という意味だと知り、ビックリ。
このサンザシの赤い実は生薬にもなり、解毒効果があるそうです。
消化にも良く、本当でショーカと思いながら、開封してみます。

１１０グラムで１ドルちょっと。手ごろなお値段に、ただただ感謝。
長さ２２センチ、幅４ミリ。全体にたっぷりと氷砂糖がまぶしてあります。

１本をノリョリと口の中へ。
「うまぁい！」と思わず声を上げてしまうおいしさ。駄菓子の蜜アンズにそっくりの味。
甘酸っぱさと絡み合う、羊羹のような食感。こりゃ、いけますねえ。

サンザシのスナックシリーズは、総勢72種類。小袋入りのもの、ハイチュー型のもの、
厚さ１ミリ５００円玉の大きさのパリパリ乾燥されたもの。
うーん、どれも試してみたいものです。

スナックとして、そのままペロリ。酢豚やカレーに入れてもＯＫ．
私は紅茶に漬け込んでみました。３０分経つと、サンザシがトロリと溶けて、姿かたちもなくなってしまいました。
残された紅茶は茶色が濃くなり、ほんのり甘いハーブティーといった感じでした。

真っ赤な情熱のクコの実とあわせ、サンザシも健康ブームにのって大流行するかもしれません。
調べるほどに「Hawthorn」には奥深い効能があることを知り、「ホウ、ソーンなにいいんだ」と感心するのでありました。

＜著：久里類*クリルイ＞