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【ICHIBA JUNCTION】 期間限定!青汁粉末がセットでお得

美容にもお通じにもバツグン!美味しいレシピ付

[ 20/Nov/2012 ]

 青汁と言えば、美味しくない!というイメージをお持ちの方も多いはず。でも野菜不足の生活改善や、健康に良いのもわかりますよね? 便秘解消効果はもちろんのこと、飲み続けることで美肌効果もあります。

 ICHIBA JUNCTIONでも粉末タイプの青汁を取り扱い中です。また2種類をセットにして12月31日までの期間限定30%OFFにてご提供致します。

 どうしても苦味が苦手な方は、フルーツ(酸味のあるものを避ける)と合わせると良いですよ! 特にバナナはおすすめです。また砂糖と合わせるときは味がくどくなりやすいので控え目に。

 

◆100%大麦若葉

 栄養たっぷりの大地で育った大麦若葉を、収穫後2時間以内に加工。水に溶かして飲むと青臭さが多少残りますが、牛乳や豆乳に混ぜて飲むとそれほど気になりません。

 バナナやヨーグルトなどと混ぜ合わせてスムージーとして美味しくいただけます! きな粉・豆乳と一緒に飲むのもおススメです。

 葉緑素のほか、各種ビタミン・ミネラル、タンパク質、酵素が豊富に含まれます。野菜不足のビタミン補給としてどうぞ。胃腸の調子を整える効果もあります。

 

◆ ゴーヤー青汁

 ゴーヤの果実と種子をまるごと100%粉末にした青汁です。分包タイプで勤務先へ持って行って飲む人も。

 ゴーヤはアジア原産のウリ科の植物で、ビタミンC、カリウム、マグネシウム、カルシウムなどの栄養素がバランスよく含まれています。種には、共役リノレン酸が豊富に含まれています。

 牛乳や豆乳に混ぜて飲むほか、アップルジュースとハチミツ、少量のレモンを合わせてジュース感覚で飲むこともできます。

◆ レシピ

野菜不足にプラス! 美味しく食べて健康に。

 

ゴーヤ蒸しパン (4-6人分)

<材料>

• ゴーヤー青汁 1
• 薄力粉 200g
• ベーキングパウダー 小2
• 砂糖 大1
• 牛乳 160ml
• サラダ油 少々

<作り方>

1.薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
2. ゴーヤー青汁と砂糖を牛乳でとかす。弱火で温めながら砂糖が溶けたら火を止めて冷ましておく。
3.ボールに青汁と砂糖を溶かした牛乳を入れ、ふるった粉を入れてさっくり混ぜる。
4.薄く油を塗った型に八分目まで流し入れ、お好みでレーズンなどをトッピングする。
5.蒸し器に入れて、中火で約15分蒸して出来上がり。

※ゴーヤー青汁の粉の代わりに大麦若葉の粉末を入れても◎。

 

ゴーヤー青汁のグリーンスイートポテト (3~4人分)

<材料>
• さつまいも 300g
• 砂糖 30g
• バター 大さじ1
• 生クリーム 大さじ4
• レーズン 100g
• ゴーヤー青汁 3袋
(6g)

<作り方>

1.さつまいもは皮をむいて2cmの厚さに切り、水にさらしてアクを抜く。
2.さつまいもを茹でて柔らかくなったら茹で汁を捨てて、もう一度火にかけて水分をとばす。
3.さつまいもが熱いうちにつぶして、砂糖、バター、生クリームと混ぜ合わせる。
  熱いうちに潰してバターと混ぜることで、口当たりが良くなります。
4.ゴーヤー青汁粉末を混ぜ合わせ、等分にして茶巾にしぼる。
5.オーブン(オーブントースター)で軽く焼き色がつくまで焼き、レーズンをのせてできあがり。

 

大麦若葉と黒ごまのスコーン (3-4人分)

<材料>

• 薄力粉   200g
• ベーキングパウダー 小1
• 卵1個+牛乳 110ml
• 大麦若葉 2袋
(6g)
• 黒ごま 大2
• マーガリンあるいはバター(有塩でも可) 20g

<作り方>

1.オーブンを180度に予熱する。
2.ボールに薄力粉、ベーキングパウダー、大麦若葉、黒ごまを入れて混ぜておく。
3.計量カップ卵1個をいれて溶き、牛乳を足して110mlにして混ぜる。
4.マーガリン(あるいはバター)をレンジで加熱して溶かす。
5.粉を混ぜたボールに③と④を入れ、切るように混ぜながら、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
6.スプーンで一口大にすくって、天板に並べ、180度のオーブンで15-20分焼いて出来上がり。

 

グリーンミルクジャム (4人分)

<材料>

• 大麦若葉 2袋(6g)
• コンデンスミルク 1/2カップ

<作り方>

1.大麦若葉を少量の水で溶き、コンデンスミルクと混ぜる。
2.ホットケーキやお好みのフルーツ、かき氷などにかけてお召し上がりください。

 

 キャンペーンは2012年12月31日11:59pmのオーダーまで有効です。この機会にぜひお試しください。

 

★お買い求めはICHIBA JUNCTION

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