ジャパンフェスティバル 【マグロの解体ショー】
メインアトラクションの1つ、マグロの解体ショーをご案内します!
今年のジャパンフェスティバル開催まで、残すところ3週間ほどとなりました。
本日は今年のメインアトラクションの1つ、[ マグロの解体ショー ]をご案内します!
大きな魚に関してはシビアに見る方も多いのも事実、ジャパンフェスティバルでは解体ショーではなく、
【 マグロの料理ショー 】としています。
とはいっても日本人にはマグロの解体ショーは慣れ親しんだ言葉。
その為、今回の標題にはそのように記載させて頂きます。
このアトラクションは、ジャパンフェスティバル会場のタウンホール内のキッチンで行います。
メルボルンで活躍する著名な和の料理人による料理ショーで、数十キロある巨大なマグロを捌き、
すぐにその場で調理して、新鮮なマグロを立食でご堪能頂きます。
ショーは午前と午後に1回ずつで、お食事のご提供時間も含め、1時間程度のものとなります。
午前の部 11:00~
午後の部 13:30~
午前・午後とも限定30人のみで公開、事前にお申し込みを頂いた方のみキッチンにお入り頂きます。
少ない人数で申し訳ございませんが、当イベントでは様々なご意見を鑑みて、限定公開とさせて頂きます。
スペースの関係で皆様立ち見となりますことをご了承下さい。
なお、特価で柵売りも致します。
予約お申し込み方法:
1人$20の事前お支払が必要になります。(割引料金はありません。)
下記ウェブサイトからお申込み下さい。
ご請求書をお送りいたしますので、リファレンスにインボイスナンバーを入力の上、
指定のJFOCの口座までお振込みをお願い致します。
http://jcv-au.org/japanfestival/event-ja/tuna-filleting-ja
※数十キロある巨大なマグロを捌くショーになります。
お申込みの際には十分ご考慮されて下さい。
年齢制限はありませんが、18歳未満の未成年者は保護者同伴でお申込み下さい。
既に申込の受付はスタートしており、午前の部、午後の部共に残席わずかです。
お急ぎください。
皆様のお申込みをお待ちしております!
Japan Festival代表より
第18回ジャパンフェスティバル
日 時:2017年5月21日(日)10:00am−5:00pm
場 所:Box Hill Town Hall とBox Hill TAFE
1000−1022 Whitehorse Road, Box Hill VIC 3128 (Box Hill駅より徒歩3分)
公式ウェブ: http://www.jcv-au.org/japanfestival/
公式Facebook: https://www.facebook.com/japanfestivalboxhill/