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COMMERCIAL BAKERY

少し気取って訪ねたい“粋なパン屋さん”

2009年3月12日掲載

今日はちょっと気取って“洒落たパン屋さん”へいかが?

 

通りからも見える、窓際に並ぶ美味しそうなパンに誘われていざ店内へ…。天井が高いおかげで広く見えるが、実際にはそれほど十分でない空間にテーブルやエスプレッソマシンが並ぶ。まるで映画のワンシーンに出てくるような雰囲気を醸し出す店内。格子窓やむき出しのままの配水管、壁や床に張られたタイル、使い込まれた感のあるテーブルセット達が、より一層雰囲気を高めているようだ。

 

この店名を見てお分かりの通り、このカフェのメインはやはり“パン”…そう、通りからも見えていた美味しそうなパンが人気の秘密である。この日も、店内でゆっくりコーヒーを飲む暇が無い人々が、ちょっと足を止めてパンを購入して帰る姿が頻繁に見られた。大きさも種類も様々なパンが売られているが、$3.50から購入できるので、毎日の食卓に気軽に取り入れられるはずだ。ライ麦パンやレーズンパンなど、これとコーヒーやティーだけで十分ボリュームのある内容になっており、個人的には、一旦トーストしたほうが一段と美味しく感じられる気がした。


店内でもフォカッチャやサンドイッチを$10前後で食べることができるうえに、ブレックファストに関しては$5から販売しているので、美味しいトーストを店内で食べたいという方にはおすすめだ。

また、隣接する『GILLS DINER』とは中で繋がっている構造なのだが、実際の内容は全く異なるのでご注意を。

まるで映画の主人公になった気分でゆったりしたい…という際にぴったりのミニ・カフェの発見である。


左:ショートブラック $3.00 右:ソイラテ $3.50
メインストリートからすぐのロケーションにも関わらず、親切な価格設定がうれしい。


ライ麦パン $3.50
この大きさでこのプライスはかなりお手頃。
味はいたってシンプルなので、好みでバターやジャムをつけて楽しみたい。

 

COMMERCIAL BAKERY
住所/Rear 360 Little Collins St. Melbourne VIC 3000
TEL/03 8631 5900
営業時間/月ー金 7:00-17:00
     土 8:00-16:00 

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