【ICHIBA JUNCTION】　UMAMIテリヤキソース

良いものをお安く、安心して召し上がっていただけるUMAMI商品

　UMAMIはDAIWA FOODのホームブランド。良いものをお安く、そして安心して召し上がっていただけるUMAMI商品は、私たちが自信を持ってご提供できるものをセレクトしています。

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　その中でもUMAMIテリヤキソースは、メーカーと共同開発したダイワフードのオリジナル商品です。

　「照り焼き」は醤油を基本にした甘みのあるタレを食材に塗りながら焼く調理法。タレの糖分により食材の表面がツヤを帯びて「照り」が出ることからその名がついています。

　日本では魚、または肉の調理によく使われますが、海外では主に肉の調理に使用されています。オーストラリアでも家庭で味わえる味として一般に普及、定着しています。チキンやブリに使用されるのが多いですが、マグロやカツオ、サケ、マス、サワラ、ハモにも合います。またBBQパーティで使用するのもオススメ！　グリルした肉にこのテリヤキソースをかけるだけで、いつもと違うBBQが楽しめます☆

　またオーストラリアのマクドナルドにはアンガスビーフ・バーガーなどのオリジナルメニューがあるように、日本ではテリヤキバーガーなんてメニューもあるくらい、照り焼きは人気です！

　この1本があれば、即席日本の家庭の味に。少量であればサラダにかけても美味しく、みたらし団子のタレとしても使用していただけます。ぜひご賞味ください。

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