Invita

マーケットのそばのベジカフェ。ほっと一息つきたいときに。

2009年08月21日掲載

ベジタリアンじゃなくても楽しめるちょっぴりインド？なカフェ。

普通のカフェだと思って座ってみたら、実はこだわりのカフェだった。嬉しい誤算である。12時台だったので混んでいるのかと思っていたが、店員と話しているお客の様子から根強いファンがいることも発覚。これまた予期せぬ収穫だ。マーケットを歩いていてちょうどいい位置にあるこのカフェは、最初スープに惹かれて入ってみただけだったのだ。

左のカウンターには五種類のスープが並び、右側のショーケースには美味しそうなロールやオーブン料理が並ぶ。シェパーズパイ・ラザニアなどいたって普通のカフェかと思いきや、よく見ると全てがベジタリアン料理だった。シェパーズ・パイはレンティルで、ラザニアは全部が野菜でパスタシートすら入っていない。スープバーでは、あったかそうな湯気が立ち、どんどん来るオーダーに沿ってボウルの中にスープが注がれていく。

期待が高まったところで、辺りを見回すとフレッシュジュースを飲んでいる人がいた。そのオレンジ色がとても鮮やかだったので、注文時にはスープ並びにジュースも迷わずオーダー。オススメを聞くと、そこにある野菜を全部機械にかけてくれた。

オーダーしたスープはパンプキンスープと、ブロッコリー＆カリフラワーのスープ。一口すくって口に入れると、予想していた味と違って、びっくり！　ほんのりインドのスパイスがやさしくおなかのなかに染み渡る。それで、なんとなく納得。働いている人はインド・スリランカあたりの外見の人が多いし、野菜オンリーのベジタリアンディッシュ。普通のカフェだと思っていたらこんなどんでん返しで、なんだか楽しくなってきた。