Invita
マーケットのそばのベジカフェ。ほっと一息つきたいときに。
2009年08月21日掲載
ベジタリアンじゃなくても楽しめるちょっぴりインド?なカフェ。
左のカウンターには五種類のスープが並び、右側のショーケースには美味しそうなロールやオーブン料理が並ぶ。シェパーズパイ・ラザニアなどいたって普通のカフェかと思いきや、よく見ると全てがベジタリアン料理だった。シェパーズ・パイはレンティルで、ラザニアは全部が野菜でパスタシートすら入っていない。スープバーでは、あったかそうな湯気が立ち、どんどん来るオーダーに沿ってボウルの中にスープが注がれていく。
期待が高まったところで、辺りを見回すとフレッシュジュースを飲んでいる人がいた。そのオレンジ色がとても鮮やかだったので、注文時にはスープ並びにジュースも迷わずオーダー。オススメを聞くと、そこにある野菜を全部機械にかけてくれた。
オーダーしたスープはパンプキンスープと、ブロッコリー&カリフラワーのスープ。一口すくって口に入れると、予想していた味と違って、びっくり! ほんのりインドのスパイスがやさしくおなかのなかに染み渡る。それで、なんとなく納得。働いている人はインド・スリランカあたりの外見の人が多いし、野菜オンリーのベジタリアンディッシュ。普通のカフェだと思っていたらこんなどんでん返しで、なんだか楽しくなってきた。
コーヒーはフェアトレードの豆を使用。($3.30)
そして、フレッシュジュースは期待通りのおいしさ。($5.80)
ヴィクトリアマーケットで買い物帰りのちょっとした休憩に是非どうぞ。
『Invita』
住所:76 Therry Street, Melbourne VIC 3000
電話番号:(03) 9329 1267
営業時間:火・木 7:00-16:00
金・土 7:00-17:00
日 7:00-18:00