[ 29/Oct/2012 ]
ICHIBAで取り扱っている「とびっこ」と「まさご」。見た目は本当に同じように見えますが、全く別物なんです。
■ とびっこ 500g
▲2008年度モンドセレクション金賞受賞の逸品。
「とびっこ」はトビウオの卵の塩漬け。皮が硬く、粒がはじけるような食感が美味しい。
■ UMAMI まさご 500g
▲Daiwa Foodホームブランド。軍艦巻きや巻き寿司にも
別名ししゃもっこ。ししゃもの卵の塩漬けで、とびっこの代用品としてよく使用される。粒はとびっこより小さい。
そうなんです、使用されている魚が全く違うんですよ！ 寿司以外にサラダやパスタにも合います。どちらも是非一度お試しくださいね！
☆お買い求めはIchiba Junctionへ
たまり醤油の焼き鳥丼
薫り高いこだわりの海苔の贈り物
"Umami"がギュっと詰まったお醤油
「手羽先 食べてば～」の巻
「にんにくにくにく にんにくの芽＆牛肉炒め」の巻
{EIS} 青木シェフに教えてもらいました！
ロビーがいつものように午後６時に帰ってきたとき、玄関で待ち受けて.....
健康と長寿を祈願して大晦日に年越しそばを
ウエブサイトで、自分史作成と書いて検索すると、「自分史コンクール.....
紡ぐ～未来へのバトンパス
工藤幸恵は、６０歳になったのを機会に、自分史を書こうと思い立った.....
「今、どこにいるの？」と聞く私に、 リオンは、「メルボルンにいる.....
こってり好きな人は要チェック！嬉しい特典つき！
梅干しだけでなんと２０種類! 選んでいるだけで生つばゴックン。 .....
奇抜でユニークな外見。香港で初めて見た時はとても衝撃的でした.....
第１０杯 - 侍のいるカフェ。 メルボルン日本人バ.....
１年に三度くらいでしょうか、私が突然、「肉～っ！」と叫び出す瞬.....
