メルボルンカフェウォーキングツアー
日本人コーヒーマスターが監修するツアー
2017年1月7日掲載
メルボルンにCuppa Academyから新しいカタチのウォーキングツアーが誕生!
その名も「メルボルンカフェウォーキングツアー」
一足先にツアーに参加してきました!
このツアーは、GO豪メルボルンで「バリスタ下山修正の世界にコーヒーを注ぐ」連載中でラテアート世界チャンピオンの下山修正とオーストラリアを知り尽くしコーヒーを愛したオーストラリア人セレステ・コラボスの元で生み出されました。
主任ガイドには、GO豪メルボルンにも度々登場しているコーヒーメーカー石渡俊行を迎え、メルボルンのカフェの魅力がギュッと詰まったツアーとなっています。
どんなメルボルンを知ることが出来るのか期待が高まります!
まずはMarket Lane Coffeeで集合です。
参加者全員にCuppaAcademyオリジナルのkeepcup(色は事前に4種から選択可能)、ティムタム、コーヒーの鑑定フレーバホイール一覧が渡されます。
このカップを持ってカフェを回るようです。
Market Lane Coffee から始まるこの約2時間のツアー、集合場所以外の目的地はお知らせされていません。
シーズンや天気によってその時々にベストな歴史ある名店・イチオシ店へ導いてくれます!
それはカフェでなくスイーツであったり、
道中にも (http://www.kehoe.com.au/ )
メルボルンの外せないポイントや、地元の人しか知らないポイントが続きます。
最近、有村架純さんのInstagramで話題になったウォールアートを目撃しました。
ちょっとした小道の隠れ家カフェ
メルボルンならではの、裏メニューをガイドから紹介されホッと一息。
そしていよいよ最終目的地へ
最後に訪れたのは、普通のカフェとは一風違ったコーヒー店
オーナーの方々も笑顔で出迎えてくださいました。
コーヒーだけではなく、カフェの雰囲気や外装さらには床までメルボルンの街には見逃せないポイントがいっぱいです。
ここでツアーは終了。
メルボルン・コーヒーマスター監修しているこのツアー、
約1年メルボルンに滞在している記者でも、新しい発見で溢れていました。
ガイドはこの地を知り尽くした日本人ガイドなので、「気になるけど分からない・聞けない」がない。2時間という短い時間ながらも、メルボルンの代表的な良さから、ディープなメルボルンまでしっかりと感じることが出来るツアーでした!
旅行で訪れる皆さまにはもちろんのこと、メルボルンを知り尽くしているよ!っと思われる方にも、変わりゆくメルボルンの文化を知り、新しい発見ができる素晴らしい機会となるのではないでしょうか。
文・写真: 竹本名歩
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