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NEW YORK BAKERY

◇ NEW YORK BAKERY ◇ タイム・トラベルのランチ

2008年9月8日掲載

 

 ソヴリン・ヒル(Sovereign Hill)のテーマパーク内にあるカフェレストラン。お店の雰囲気、窓から見える風景はゴールド・ラッシュ時代そのもの。外は当時の衣装を着た人が行きかうので、ちょっと変わった雰囲気の中でランチを楽しみました。もちろんカフェのスタッフも伝統的な衣装を着ていますよ。

 壁紙がとても可愛かったし、テーブルや椅子もシンプルなスタイル。カフェのスタッフももちろん当時の衣装を身につけています。シンクや調度品もアンティークのものが揃っていました。

 ぜひソヴリン・ヒルを訪れたら、このカフェに寄ってくださいね。朝食や、イングリッシュ・スタイルのアフタヌーンティのセレモニーであるデヴォンシャー・ティー(Devonshire tea)も楽しむことができますよ。


* MENU *


ミネストローネ風スープ

日替わりのスープをオーダーしました。パセリの新鮮な香りが漂っていて、また野菜もたっぷり入っていたので、大満足なスープ。美味しかったですよ!(写真下:左)

Chicken, Field Mushrooms, Pancetta and Herb Risotto with Shaved Parmesan

チキンもキノコもたっぷり入った、ボリューム満点のリゾット。パンツェッタも程よい塩辛さで美味しかったし、いっぱい入っていました。 パルメザン・チーズがトロトロに溶けて美味しかったです。(写真下:中)

  

[Restaurant Information]

 

NEW YORK BAKERY
URL: http://www.sovereignhill.com.au/
住所:Main Road, Sovereign Hill, Ballarat, VIC 3350
TEL: (03) 5337 1100  FAX: (03) 5331 1528
営業時間:月~日 AM10:00-PM5:00(クリスマスを除く)
       ※サマータイム時 AM10:00-PM5:30

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