Peregrini's

メルボルン1号カフェの味を体感せよ！

2009年4月11日掲載

p> メルボルンで初のカフェと言われる“元祖メル・カフェ”

大通りに面した一角で、常に人で満席状態のコーヒー・ショップ…知る人ぞ知る、メルボルン初のカフェがここだと言われていることで有名な『Pellegrini’s』だ。カウンターのみの店内には、年季の入った物が無造作に置かれた、本当に下町の昔ながらのコーヒー・ショップといった風情である。

場所柄、スーツ姿のサラリーマンもよく訪れているようで、店内に腰を下ろしているのは会社員やコーヒー好きの老人が多い。…と思いきや、よくよく店内の奥あたりを見ると、10人程の団体がひとつのテーブルを囲み、美味しそうなパスタを食している姿が目に入った。しかも、見た感じそこはキッチン・スペースである。パンで調理されたパスタたちはそのまま皿に盛られ、そしてコックが振り返るとお客の待つテーブルに手が届く。そんな賑やかな風景を目にしていると、「うちのパスタは人気商品だよ。＄13から食べることができるし、美味しいよ！」とオーナー自ら教えてくれた。

表向きの“カフェらしいカフェ”とは違う、イタリアン・レストランとしての『Pellegrini’s』を体験するのも通の気分だ。そして、2階で焼かれているというケーキにも注目したい。フルーツ・ケーキなど甘くないものもあるので、コーヒーと共に是非とも試してみてほしい。

メインのコーヒーの味はというと、濃厚なコーヒーの味が口の中を占拠する感じ。例えばラテにしても、ミルクの味が強いものと比べると、きちんと“コーヒーを飲んだ”という感覚を強く感じさせてくれる後味になっている。日本人感覚で言うと“朝の一杯、リフレッシュのための一杯”といった感じだろうか。朝、仕事に行く前に、頭を使った仕事の休憩に、一日の疲れを取るため帰宅前にちょっと…という場面に似合いそうだ。