Monsieur Truffe
アートな空間でオリジナルのチョコレートをコーヒーと共に
2010年2月18日掲載
個性的でお洒落なお店がひしめき合うスミス・ストリート(Smith Street)で、引き寄せられるように入ったカフェがMonsieur Truffeだ。
オリジナル・ブランドのチョコレートを手掛けているだけあり、溢れんばかりに並ぶこのお店のスウィーツたちはキュートで、かつ美しい。
コーヒーはチョコレートの甘さを引き立てるように、少し濃いめのしっかりとした味。
アートを施されたコーヒーと、パレットに見立てられたかのようにドライフルーツやナッツ類で装飾されたチョコレートが並ぶ様は、非常にアーティスティックであり、その1つ1つに思い入れを感じる。
そのこだわりは提供されるコーヒーやスウィーツだけではなく、お店の内装にも見て取れる。
落ち着いたグリーンのアースカラーを基調とした壁。その壁にはMucha(ミュシャ)が掛けられ、アクセントとなる赤と黄色の椅子が配されている。
“ステキなお店でしょう?”
気さくなスタッフを横目に見ながら、そう自慢したくなるお店だ。
Monsieur Truffe
住所:90 Smith St, Collingwood VIC 3066
電話:(03) 9416 3101
営業時間:月ー金 AM8:00-PM5:00
土 AM9:00-PM5:00
日 AM10:00-PM5:00