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Melbourne Vietnam Noodle House

◇Melbourne Vietnam Noodle House◇

2008年10月5日掲載

 


◇ Melbourne Vietnam Noodle House ◇

 時々食べたくなるベトナム料理。コリアンダーの青臭さが恋しくなる。日本では〝パクチー(タイ語)″と呼ばれるけど、ベトナムでは〝ザウムイ(rau mui)″と呼ばれます。知っていましたか?
 
 今回いったお店は何度か行ったことがあるけど、いつもスタッフの愛想が悪くて、ときどき怖くなることも。ゆっくりお茶を飲んでいたら、「帰って。」って言われるし、会計して「Thank you.」って言ったら、鼻であしらわれることも!? 会計の際は必ずテーブル番号を覚えておいてください。忘れたら嫌味を言われることもあります。

  

 でも安くておいしいし、レストランの場所も都合のいいところにあるので、ランチタイムはすごい人! 次から次へとお客さんが入ってくる。会社のランチタイムに来る人も多いし、外で待っている人も(?)。相席も当然。メニューの内容も充実していて、目移りしそうなほど。私はレギュラーサイズを食べたけど、お願いすればスモールサイズにもしてくれますよ。

* MENU *
Vietnamese Traditional Rice Noodle: Special Beef & Chicken
いわゆる〝フォー(Ph?)”。ベトナムを代表する平打ちの米粉の麺のこと。薄切りの牛肉と鶏が入っていました。肉団子の切り落としみたいなのも入っているのも特徴。レモンをしぼって食べました。ツルツルの麺に、サイド・ディッシュについているミントの葉と食べるとすごく美味しい。ビーフのスープもあっさりしているし、搾ったレモンの香りもあって、どんどん食べられる。モヤシもシャキシャキなので、食感の違いも楽しめました。(写真下:左)

  

Melbourne Vietnam Noodle House
住所:251 Swanston Street, Melbourne, VIC 3000
TEL:
(03) 9639 4911
営業時間:月ー木・日 AM10:30-PM10:00
     金・土 AM10:30-PM11:00

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