Hu Tong Dumpling Bar
「ここの小籠包が美味しい!」気になる噂のDumpling
2010年、日本人が選ぶメルボルンBESTカフェ&レストランランキング 第9位!
チャイナタウンの横の小道マーケットレーン(Market Lane)に小籠包の美味しいお店があると聞きつけ行って来ました。
平日ランチタイムの店内はお客さんで賑わっていましたが、スタッフのテキパキとした対応で3階のテーブルへ。
フロアーごとにややイメージの違う店内で、3階は落ち着いたイメージでした。
今回はランチメニューから噂の小籠包と、お店のスタッフお勧めの2品をご紹介します。
小籠湯包(Shao-longbao)8個で$9.8
小籠包は何と言っても、ジューシーな中身がたまりません。
れんげが一杯になるくらいの汁が入っています。黒酢と生姜につけても、そのまま食べても美味しくいただけました。
石榴包(Money Bag)3個で$6.8
中に入っている具材はDiced snow pea、Carrot、Ham、Mushroom、Minced prawn。柔らかい触感の小籠包とは違って、これは弾力のある歯ごたえで美味しい!それにMoney Bagというネーミングもその通りの見た目も可愛い。
蘿蔔絲餅(Shredded Turnip Pastries)3個で$6
中には細切りのカブが入っていて、食べると外はサクサク、中はもちもちでちょっとしたスナック感覚。特に女性に好まれそうな甘みが口全体に広がります。
その他ランチメニューにはNoodleやRiceもあり、すべて1品10ドル以下です。また、辛い味付けのものには唐辛子マークがついているので辛いものが好きな方、苦手な方も安心してメニューから選ぶことが出来ると思います。
味と値段だけではなく、気になるスタッフの対応は・・・概ね良かったです(笑)。まあ中華街と言えましょう。
店内は清潔感があり、内装もお洒落で、テーブル間隔も十分にとってあるので、慌ただしいランチタイムの時間でもここならほっとひと息つけそうです。
ランチもよし、飲茶もよし、数あるチャイニーズレストランでお店選びに迷いますが、一度はこちらのお店を訪れてみてはいかがでしょうか?
Hu Tong Dumpling Bar
住所:14-16 Market Lane, Melbourne VIC 3000
電話:(03)96508128
営業時間:月-日 ランチ 11:30am-3:00pm
日-木 ディナー 5:30pm-10:30pm
金-土 ディナー 5:30pm-11:00pm
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