MARU SHIH テイクアウェイ・ショップ

こだわりの素材ととびきりの気遣いのお店

2012年1月17日掲載

オシャレな店が立ち並ぶサウスヤラ。ショッピングの合間にお腹がちょこっと空いたかも。

手軽に、でも美味しく腹ごしらえしたい！そんな時は迷わずマルシューへ。

2011年11月にオープンしたばかりのMARU SHIHではテイクアウェイはもちろん、イートインも出来るので、昼は会社員たち、夜は買い物帰りの女性客達と常に賑わいを見せている。

手巻きやそばサラダなど、ヘルシーなラインナップが嬉しい。

きちんと食べたい方は定食メニューがおすすめ。

一番人気の焼き肉定食。$13.50

奥：焼き鳥2本 $6.00、左：餃子5個 $6.00、手前：ハンバーグカレーはこのボリュームで$10.80！！

さっくさくのチキンカツ　＄6.00

”お客様へ、体へ良いものを”　と食材にもこだわりぬいている。

カフェメニュー一つとっても、牛乳は無添加の"a2"、コーヒー＆紅茶は当然オーガニックの製品を使用。

人気メニューのGreen Tea Latte に使用されている抹茶は本場京都は宇治の老舗、「森半」のものだ。

マネージャーのMIHOさんは7年間の日本滞在中に料理を猛勉強。オーストラリアに移り住んでからは、2010年6月料理の鉄人イベントを大成功に導き、メルボルンの多くのレストランの立ち上げやコンサルティングにも取り組むきんさん（荒金シェフ）に教えを乞う日々。

「高級レストランへ行かなくても、日本食器の美しさや、本物の日本料理の美味しさを伝えられるお店にしたいです。」

その細やかな心遣いは、和風の小物や女性マネージャーらしい優しい色使いのインテリアなど、店内の至るところに見て取れる。

気持ちがほっと和らぐ空間だ。

　　　　2階にはカワイイ個室も。　

ファンクションルームとしての使用もできるので、ちょっとしたビジネスミーティングや、女子会にも使えそう。　　

ありそうでなかった本格日本食テイクアウェイショップ、マルシュー。新メニューも続々開発中だとか。ホッと一息つきたい時に是非訪れてみてほしい。

MARU SHIH Take away shop

49 Toorak Rd South Yarra VIC 3141
TEL： (03) 9077 9108
営業時間：月―木　9:00am - 8:00pm、金・土　9:00am - Till Late
定休日：日曜日
BYO： 可