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【ICHIBA JUNCTION】 お手軽!おウチでとんこつスープ

「トントン こつこつ 豚の骨のスープ」の巻

[ 8/Oct/2012 ]

本格的なスープが飲みたい!そんなあなたにピッタリの、豚骨スープのご紹介。

 

用意するもの、ただ3つ。豚の骨(Pork bones)、にんじん、オーガニック・グルテンフリーたまり醤油。そして調理すること、ただ3つ。にんじん切って、水を入れ、お鍋に着火!「骨から煮込んだ本格派スープ」の準備時間はたったの3分。

 

鍋から広がる香ばしい匂い。10分経って火を止め、オーガニック・グルテンフリーたまり醤油をたっぷりたらして、いただきます!

 

うーん、豚のエキスと醤油のうまみがしっかり絡み合い、お味は最高。
骨についたお肉をしっかりしゃぶり、麺にご飯にスープをたっぷりかけて味わいましょう。

 

炒め物、マリネ、スープにサラダにと、料理の腕がアップすること間違いなし。
たまり醤油を使った簡単調理、次回のレシピに乞うご期待!!

 

by 久里類

 

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「SHOW YOU!!  しょうゆ 自由自在~!」は、Ichiba JunctionオススメのSan-Jたまり醤油シリーズの魅力をお届け致します。

 

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