メルボルン シティ マップ
あなたのオーストラリア留学を応援します!

グルメgourmet

GO 豪 グルメ・ワールドshopping

Wasshoi で秋田の銘酒爛漫フェア

4月一杯まで開催

2017年4月19日 掲載

Prahran marketの炭火焼バー/グリル「Wasshoi」は、日本食文化のアンテナショップとして、毎月厳選した「月替わりのお酒」を出している。

4月のお酒は、米どころ、酒どころ秋田県の秋田銘醸株式会社の「美酒爛漫」だ。

秋田銘醸株式会社は、大正11年創業と比較的新しい。

酒どころ秋田県に点在していた酒蔵や、政財界人の有志たちが集まって、自分たちのお酒を全国に広げていく目的で設立された会社だ。

すべてのお酒に「爛漫」のブランド名が冠されている。

オーストラリアを含めて、海外展開にも積極的だ。

数ある銘柄の中から、 吟醸酒「特選吟醸」と純米酒「まなぐ凧」の2種類を選択。

無料試飲も行なっている。

 

それぞれ常温でも、スープジャーを利用したぬる燗も地元の人にも好評なようだ。

 

秋田銘醸株式会社・創業者の曾孫であり、『利き酒師』の資格を持つ、メルボルン在住の丸山千英氏。

「爛漫フェア」の期間中、ランチタイム(12時~14時)には常駐しているという。

「何かご質問等ありましたら遠慮なくお声掛けください。」とのこと。

取材日には、オーストラリアにおける「爛漫」のデストリビュータの前田幸俊氏も、応援にかけつけていた。

Richmond の日本酒バー「前田屋」の店長であり、 オーストラリアの日本酒販売オンラインサイト「Sake Japan」を主催する日本酒の達人だ。 

爛漫フェア開催日は残り8日間、 木金土は11~16時、日曜日は11~15時までの営業。

この試飲で気に入ったなら、ご購入は以下から。

吟醸酒「特選吟醸」  http://sakejapan.com.au/products/detail.php?product_id=999314568

 純米酒「まなぐ凧」   http://sakejapan.com.au/products/detail.php?product_id=244

文・写真: 矢部勝義j

- Beer x Sake x Sumibi Bar Wasshoi -

Address: Shop 10, Prahran Market, 163 Commercial Road, South Yarra
website : http://www.wasshoi.com.au
facebook : https://www.facebook.com/Wasshoi.Prahran

Opening hours:
Tuesday, Thursday to Saturday    11:00am - 4:30pm または商品完売まで
Sunday                                       11:00am - 3:00pm または商品完売まで

loading Google Map ...

 

 

コメント

関連記事

SWORDS

手頃で美味しいワインを求めて

最新記事

アクセスランキング

  1. 2017 Aphelion ‘The Confluence’ Grenache
  2. 七賢 スパークリング‘山ノ霞’
  3. 2011 Cantalupo Colline Novaresi Nebbiolo ‘Agamium’
  4. 2016 The Wine Farm Sauvignon Blanc
  5. カスタムオーダー

トップ20リストへ

人気の記事